¿Qué es el "slow food" y por qué nos importa tanto?
- All you eat is love Barcelona
- 6 ago
- 1 Min. de lectura
En un mundo donde todo va rápido, la comida también. Pero… ¿es eso lo que queremos?
El movimiento slow food nació como respuesta a la comida rápida, industrializada y sin alma. Propone volver a lo simple: ingredientes frescos, cocina casera, comer con tiempo, y valorar lo que hay detrás de cada plato.
1. ¿Qué es exactamente el slow food?
Es una filosofía que promueve una alimentación:
✔️ buena (rica, casera y saludable)
✔️ limpia (hecha de forma consciente con el entorno)
✔️ justa (que valore el trabajo de productores y cocineros)
En All You Eat Is Love creemos en esto desde el primer día.
2. Comer sin prisas, también fuera de casa
No hace falta comer de tupper o rápido en la calle para cuidarte. En nuestro restaurante podés disfrutar de comida casera, saludable y hecha al momento, sin que eso signifique renunciar al sabor o al disfrute.
🕒 Cocina abierta todo el día
🥗 Menú del mediodía con opciones ligeras
🌱 Platos que respetan el producto
3. No es una dieta, es una forma de vivir
El slow food no es una moda ni una lista de restricciones. Es una forma de conectar con la comida, el cuerpo y el entorno. Es saber que comer bien también puede ser fácil, rico y compartirlo con otros.
🍽️ ¿Quieres vivirlo tu también?
📍 Carrer de la Marina 52, Barcelona
